De l'élevage à l'assiette

Colis de 6 à 8 kg . bovin AUBRAC BIO (sous vide)

Référence : Prix 17,00 KG soit colis env.100 €
Sur demande
Description

Bovin BIO de race Aubrac élevé naturellement au pré en plein air,
et au foin BIO (Appellation jeune bovin  ( entre 15 à 18 mois))

Une belle composition de pièces de viande tendre et gouteuse issue de notre élevage vous est proposées.
Vous pourrez cuisiner de goûteux plats tels que Daube, Bourguignon, Blanquette etc...        
ou réaliser de belles grillades à partager en famille ou entre amis.
   Rosbeef
    Cote
    Steack
    Bourguignon
    Pot au feu
    Boeuf à braisé

Nous commercialisons la viande de jeune bovin exclusivement élevé sur notre exploitation, en vente directe à la ferme sur réservation ... "du pré à l'assiette" !

DLC:10 jours

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