Bovin BIO de race Aubrac élevé naturellement au pré en plein air,
et au foin BIO (Appellation jeune bovin ( entre 15 à 18 mois))
Une belle composition de pièces de viande tendre et gouteuse issue de notre élevage vous est proposées.
Vous pourrez cuisiner de goûteux plats tels que Daube, Bourguignon, Blanquette etc...
ou réaliser de belles grillades à partager en famille ou entre amis.
Rosbeef
Cote
Steack
Bourguignon
Pot au feu
Boeuf à braisé
Nous commercialisons la viande de jeune bovin exclusivement élevé sur notre exploitation, en vente directe à la ferme sur réservation ... "du pré à l'assiette" !
DLC:10 jours
